Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate

Ingredientes principales:

16 alas de pollo
4 tomates pequeños llamados tomates de coctel
4 pimientos verdes para freir
4 champiñones pequeños
4 tiras de pimiento rojo
100 gramos de harina
8 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de salsa de soja
sal
Hacemos cuatro brochetas, intercalando un tomate pequeño, el pimiento verde pequeño, el champiñon y una tira de pimiento rojo
una vez montada la brocheta, se espolvorea con un poco de sal y se unta de aceite
posteriormente la asamos a la plancha en una sarten o al horno
despues, pasamos por harina las alas de pollo y las freimos en una sarten con un poco de aceite y salsa de soja
una vez cocinadas las alitas de pollo, las acompañamos de las brochetas de verduras para su presentacion

Explicacion e ingredientes: 16 alas de pollo.

4 tomates pequeños llamados tomates de coctel.

4 pimientos verdes para freir.

4 champiñones pequeños.

4 tiras de pimiento rojo.

100 gramos de harina.

8 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharadita de salsa de soja.

sal.

Hacemos cuatro brochetas, intercalando un tomate pequeño, el pimiento verde pequeño, el champiñon y una tira de pimiento rojo.

una vez montada la brocheta, se espolvorea con un poco de sal y se unta de aceite.

posteriormente la asamos a la plancha en una sarten o al horno.

despues, pasamos por harina las alas de pollo y las freimos en una sarten con un poco de aceite y salsa de soja.

una vez cocinadas las alitas de pollo, las acompañamos de las brochetas de verduras para su presentacion.

fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina