Tortilla de fideos

Ingredientes principales:

4 huevos fideos de tallarin sal pimienta negra molida aceite de oliva extra virgen batir los huevos en un tazon, agregar la sal y pimienta, luego agregar los fideos de tallarin previamente cocidos, mezclar bien, por ultimo agregar esta mezcla a la sarten con el aceite de oliva bien caliente
dorar por ambos lados
cocinar a fuego medio, para que la tortilla no se queme

Explicacion e ingredientes: 4 huevos fideos de tallarin sal pimienta negra molida aceite de oliva extra virgen batir los huevos en un tazon, agregar la sal y pimienta, luego agregar los fideos de tallarin previamente cocidos, mezclar bien, por ultimo agregar esta mezcla a la sarten con el aceite de oliva bien caliente.

dorar por ambos lados.

cocinar a fuego medio, para que la tortilla no se queme.

fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina