Tortilla de pollo
Ingredientes principales:
Huevo4
pollo
1 pechuga
sal
aceite de oliva
perejil
ajo
1 diente
lechuga
zanahoria
1
cortar la pechuga en trocitos, rehogarlos en una sarten con algo de aceite, y cuando este casi a punto, añadirle el ajo y el perejil picado
salar y dar unas vueltas mas
batir los huevos con un poco de sal y añadirle el sofrito anterior
cuajar la tortilla sin dejar que se haga del todo el huevo
servir caliente, acompañadas de lechuga y zanahoria cortada en juliana
Explicacion e ingredientes: Huevo.
4.
pollo.
1 pechuga.
sal.
aceite de oliva.
perejil.
ajo.
1 diente.
lechuga.
zanahoria.
1.
cortar la pechuga en trocitos, rehogarlos en una sarten con algo de aceite, y cuando este casi a punto, añadirle el ajo y el perejil picado.
salar y dar unas vueltas mas.
batir los huevos con un poco de sal y añadirle el sofrito anterior.
cuajar la tortilla sin dejar que se haga del todo el huevo.
servir caliente, acompañadas de lechuga y zanahoria cortada en juliana.
fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina
No hay comentarios:
Publicar un comentario