Tortilla multicolor de vegetales
Ingredientes principales:
4 papas hervidas y cortadas en bastones o cubos1 tomate en cubitos
1 planta de lechuga o espinaca en juliana
2 cucharaditas de cebolla rallada
2 huevos y
2 claras
mezcla las papas con el tomate, la lechuga, la cebolla rallada y los huevos ligeramente batidos
sal, pimienta y colocar en un molde termico antiadherente o rociado con rocio vegetal
cocina en horno moderado aproximadamente
25 minutos
Explicacion e ingredientes: 4 papas hervidas y cortadas en bastones o cubos .
1 tomate en cubitos .
1 planta de lechuga o espinaca en juliana .
2 cdas.
de cebolla rallada .
2 huevos y.
2 claras.
mezcla las papas con el tomate, la lechuga, la cebolla rallada y los huevos ligeramente batidos.
sal, pimienta y colocar en un molde termico antiadherente o rociado con rocio vegetal.
cocina en horno moderado aproximadamente.
25 minutos.
fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina
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